: Oh Cook!» در نقش خودش حضور دارد. او هنگام آشپزی جیمز می، مجری برنامه، بهعنوان راهنما و پشتیبان وارد صحنه میشود و در مواقع نیاز به او کمک میکند. حضورش بخشی از قالب طنزآمیز برنامه است: می میکوشد دستورهای گوناگون را اجرا کند و مورگان راهنماییهای عملی و حرفهای در اختیارش میگذارد. اطلاعات عمومیِ معتبر دربارهٔ دیگر جزئیات زندگی حرفهای او محدود است. James May جیمز می روزنامهنگار، مجری تلویزیونی و نویسندهٔ بریتانیایی است که بیشتر بهخاطر برنامههای خودرو و همکاریاش در «Top Gear» و «The Grand Tour» شناخته میشود. در «James May: Oh Cook!» هم مجری برنامه است و خودش را در حال یادگرفتن آشپزی نشان میدهد؛ او غذاهای متنوعی را با دستورهای نسبتاً ساده امتحان میکند، درحالیکه نیکی مورگان در مواقع لازم راهنماییاش میکند. لحن شوخطبعانه و ناآشنایی عمدی او با آشپزی، بخش مهمی از جذابیت برنامه است.