جولیث رسترپو بازیگر کلمبیایی سینما و تلویزیون است که در آثار اسپانیاییزبان و تولیدات کلمبیایی حضور داشته است. کارنامه او شامل نقشهایی در مجموعهها و فیلمهای درام است و از بازیگرانی به شمار میرود که در روایتهای تصویری مرتبط با جامعه و تاریخ کلمبیا فعالیت کردهاند. در «Loving Pablo» نقش ماریا ویکتوریا ائناو، همسر پابلو اسکوبار، را ایفا میکند. این شخصیت بخشی از زندگی خانوادگی اسکوبار را نشان میدهد و در کنار رابطه او با ویرجینیا وایخو، جنبه دیگری از زندگی خصوصیاش را وارد داستان میکند.