ادیت کر بازیگر فرانسوی است که در «Delicatessen» نقش مادربزرگ را ایفا میکند. شخصیت او بخشی از جمع ساکنان عجیبوغریب ساختمان است؛ گروهی که زندگی روزانهشان زیر سایه کمبود غذا و حکومت قصاب پیش میرود. درباره مسیر حرفهای و زندگی شخصی کر اطلاعات عمومیِ قابل اتکای چندانی در منابع بررسیشده در دسترس نیست، بنابراین نسبتدادن آثار یا جزئیات دیگر به او دقیق نخواهد بود. آنچه از حضورش در این فیلم میتوان گفت، مشارکت در ساخت فضای گروهی و پرجزئیات اثر است؛ فضایی که از نقشهای کوچک نیز بهره میگیرد.