گلسه بیرسل نویسنده، بازیگر و طنزپرداز ترک است که در ۱۱ مارس ۱۹۷۱ در استانبول متولد شد. او تحصیلات متوسطه را در دبیرستان آنادولو بی‌اوغلو گذراند و سپس در دانشگاه بغازیچی اقتصاد خواند. بعدتر در دانشگاه کلمبیا تحصیلات تکمیلی خود را ادامه داد. بیرسل فعالیت حرفه‌ای خود را در نویسندگی و بازیگری گسترش داد و با خلق مجموعه‌های کمدی موفقی مانند «اروپایی‌ها» و «جت سوسیت» به یکی از چهره‌های شناخته‌شده طنز تلویزیونی ترکیه تبدیل شد.
