تریسی وستمورلند از چهرههای مرتبط با بار «Siberia» و از آشنایان آنتونی بوردین در سالهای آغازین زندگیاش بود. این محل و فضای پیرامونش با بخشی از خاطرات نیویورکی بوردین پیوند دارد. وستمورلند در مستند در تصاویر آرشیوی و در مقام خودش دیده میشود؛ حضورش بیشتر به یادآوری دورهای از زندگی بوردین مربوط است تا فعالیت رسانهای یا آشپزی. روایت او به فیلم امکان میدهد گذشته اجتماعی و محیطهایی را نشان دهد که پیش از شهرت جهانی بوردین در زندگیاش حضور داشتند.