استروتر مارتین بازیگر آمریکایی بود که بیشتر برای نقشهای مکمل و شخصیتهای مقتدر یا زمخت در فیلمهای وسترن و جنایی شناخته میشد. او در «لوک خوشدست» نیز در کنار پل نیومن بازی کرد و در آثار سینمایی و تلویزیونی متعددی حضور یافت. در «بوچ کسیدی و ساندنس کید»، نقش پرسی گاریس را دارد؛ مردی که در بولیوی بوچ و ساندنس را برای محافظت از محمولهٔ دستمزد استخدام میکند. نقش او بخشی از مرحلهٔ تازهٔ زندگی این دو در تبعید است.