سوفیا کاربونه بازیگری است که در «All Broke»، کمدی ایتالیایی محصول ۲۰۲۳، نقش نیکول را ایفا میکند. داستان فیلم دربارهٔ دو جوان بیکار است که کافهای را به ارث میبرند و با مشتریانی عجیب و پرماجرا روبهرو میشوند. اطلاعات در دسترس دربارهٔ زندگینامه، تحصیلات یا مسیر کاری او بیرون از این اثر اندک است؛ بنابراین نسبتدادن جوایز، آثار دیگر یا جزئیات زندگی شخصی به او قابل اتکا نیست. نقش نیکول، مشخصترین اعتبار ثبتشدهٔ او در این فیلم است.