ساندرا آراو بازیگر مکزیکی است که در «Like Water for Chocolate» نقش اسپرانسا موسکیز را بازی میکند. اسپرانسا دختر روزائورا و پدرو است و زندگیاش در بخش پایانی داستان با نسل بعدی خانواده پیوند میخورد. حضور این شخصیت نشان میدهد که روایت فیلم فقط به عشق تیتا محدود نمیماند و پیامدهای انتخابها و سنتها را در نسلهای بعد دنبال میکند. اطلاعات عمومیِ در دسترس دربارهٔ کارنامهٔ آراو محدود است؛ ازاینرو، شناختهشدهترین اعتبار سینمایی او در این فهرست، همین نقش در فیلم آلفونسو آراو است.