پولت دوبو بازیگر فرانسوی بود که از کودکی روی صحنه رفت و در طول چندین دهه در تئاتر و سینما فعالیت کرد. او در آثار کمدی و درام فرانسوی حضوری پیوسته داشت و معمولاً با نقشهای مکمل و شخصیتپردازیهای طبیعی شناخته میشد. در «Hôtel du Nord» نقش ژینت را ایفا میکند؛ یکی از ساکنان و چهرههای پیرامون مهمانخانه که به فضای جمعی داستان جان میدهد. دوبو با بازی موجز و بیتکلف خود، در کنار گروه بازیگران فیلم، تصویری زنده از زندگی روزمرهٔ آن محیط میسازد.