اولیویا گریس اَپِلگیت بازیگر آمریکایی است که در آثار تلویزیونی و سینمایی نقشآفرینی کرده است. از حضورهای شناختهشدهاش میتوان به مجموعهٔ Love & Death اشاره کرد؛ او در آن نقش کِلِلی وستفال را بازی کرد. اَپِلگیت در Organ Trail نقش کسیدی را بر عهده دارد؛ زنی زخمی که خانوادهٔ آرچر او را در مسیر سفر پیدا میکنند. گرفتاری کسیدی با گروه راهزنان، او را در مرکز خطر و در کنار اَبی قرار میدهد و بازی اَپِلگیت بر تابآوری و آسیبپذیری این شخصیت تکیه دارد.