نیکولا پکورینی فیلمبردار ایتالیایی است که در میلان زاده شد و سابقهای طولانی در سینما دارد. او با تری گیلیام در چند فیلم همکاری کرده؛ از جمله «ترس و نفرت در لاسوگاس»، «تایدلند»، «نظریه صفر» و «مردی که دن کیشوت را کشت». پکورینی در «He Dreams of Giants» از چهرههای حاضر در روایت پشتصحنه است؛ مستند به فرایند تولید فیلم گیلیام میپردازد و همکاری دوباره گروه فیلمسازی را دنبال میکند. او فیلمبردار اثر داستانی دن کیشوت نیز بود.