ژاک بارتلمی از افرادی است که در «The Salt of the Earth» در برابر دوربین حضور دارند. این فیلم مستند، زندگی و کار سباستیائو سالگادو را از خلال گفتوگوها، عکسها و سفرهای او روایت میکند و چهرههای حاضر در آن به شکلگیری فضای انسانی اثر کمک میکنند. اطلاعات عمومی قابل اتکای زیادی درباره حرفه یا زندگی شخصی بارتلمی در منابع معرفی فیلم ارائه نشده است؛ بنابراین نقش مشخص او در این اثر، حضور بهعنوان خودش است، نه بازی در قالب یک شخصیت داستانی.