اکرم ایلهان بازیگر ترک است که در «خواب زمستانی» نقش اکرم، اسبدار یا متخصص اسب، را ایفا میکند. اطلاعات منتشرشده درباره پیشینه حرفهای او و جزئیات این شخصیت در فیلم اندک است؛ اما حضورش در میان بازیگران اثر ثبت شده است. نقش او به جهان روستایی و زندگی روزمره پیرامون هتل آیدین تعلق دارد؛ فضایی که در آن روابط میان مالکان، کارکنان و مردم محل بهتدریج آشکار میشود. حضور ایلهان در این فیلم، نمونهای از نقشهای فرعی در مجموعه شخصیتهای آن است.