احمد مونکا بازیگر، موسیقیدان و هنرمند عراقیـکانادایی است که در حوزههای تئاتر، سینما و موسیقی فعالیت میکند. او در کارهای نمایشی و تصویری کانادایی حضور داشته و در آثارش تجربه مهاجرت و پیوندهای فرهنگی نیز بازتاب یافته است. مونکا در «Honey Bunch» نقش پرستار اوتیس را بازی میکند؛ یکی از کارکنان مرکز درمانی دورافتادهای که در داستان اهمیت دارد. فعالیتهای هنری او به بازیگری محدود نیست و اجرا و موسیقی نیز بخشی از مسیر حرفهایاش را تشکیل میدهد. این چندرشتهای بودن به حضور هنریاش رنگوبویی ویژه میبخشد.